Schweinsmedaillons in Pfeffersauce

... und noch vieles mehr legga Mampf - zur Feier des Tages 😉 Welche Feier - egal - mit DEM Essen muss es ein Feiertag sein - und was für einer *mjami* Schweinsmedaillons in Pfeffersauce mit Gemüse Für 4 Portionen Zutaten 600 g Schweinefilets 250 g Schlagobers gestossenen bunten Pfeffer nach Geschmack Petersilie Salz Rindsuppe … Schweinsmedaillons in Pfeffersauce weiterlesen

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Knacker + Spinat + Rösti + Spiegeleier

Nein, heute ist nicht Gründonnerstag, aber zumindest Donnerstag 😉 Und einige von uns lieben ihn einfach - und die, die ihn nicht lieben, essen eben was anderes - ansonsten - Poppeye läßt grüssen. Und danach noch falsches Spiegelei Zuerst ein normales Biskuit machen und aufschneiden dieses mit Schlagobers einhüllen - darauf Pfirsichhälften aus der Dose … Knacker + Spinat + Rösti + Spiegeleier weiterlesen