Kardinalschnitten

Mann (oder Frau) nehme: 1 Ei 6 Eidotter 100 g Kristallzucker 80 g Mehl  6 Eiklar 200 g Staubzucker  Ribisel- oder Preiselbeermarmelade 2/4 l Obers 3 Päckchen Vanillinzucker 2 Packerl Sahnesteif ev. Staubzucker zum Bestreuen Zubereitung: Die 6 Eiklar mit Staubzucker zu steifem Schnee schlagen. In einem zweiten Gefäß das Ei, die 6 Dotter mit … Kardinalschnitten weiterlesen

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